 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Уж так сложилось, что у наших соотечественников Турция ассоциируется с коммерческими "челночными" поездками. А ведь это удивительная, полная легенд и сказочных превращений страна, где есть все для первоклассного отдыха.
Когда речь заходит о Турции, обычно вспоминают легендарный кофе по-турецки. И зря — кофе в Турции почти не пьют и готовить его не умеют. Предпочитают яблочный "чай" — нечто среднее между компотом и непонятно чем. Но крушение легенды о турецком кофе еще не повод для расстройства. Даже после непродолжительных поисков в Турции можно отыскать целое семейство гораздо более древних и легендарных легенд.
Легенды исторические
В детстве кажется, что такие места существуют в каком-то неопределенном "нигде", но на самом деле у них есть конкретный адрес. Вот город Эфес, скажем. Ну, сами знаете, тот самый, где на деньги сказочно богатого легендарного царя Креза был построен не менее легендарный храм Артемиды — четвертое чудо света. Его еще потом сжег тот самый легендарный Герострат. Так вот — он находится в Турции. И не только Эфес. Вот, например, господин Шлиман хорошенько покопался в той же Турции — и откопал Трою. А ведь до того все считали ее выдуманным городом. Есть там еще гора Арарат — если верить Библии, после Потопа ковчег Ноя причалил именно сюда. Да и вообще в Турции проживало в свое время изрядное количество знаменитых мифических героев вроде царя Гордия, который завязал свой знаменитый узел, или его сына — Мидаса, царя с ослиными ушами. Словом, легенда на легенде едет...
Легенды курортные
В Турции есть все необходимое для первоклассного отдыха: море, солнце, пальмы, пейзажи и сервис... Самые популярные курорты — окрестности приморских городов Анталья и Аланья, где расположена масса гостиниц и пансионов, так что все побережье — сплошная цепь пляжей. В турецких гостиницах не только расселяют и кормят гостей, но и развлекают, устраивая всевозможные праздники, прогулки, экскурсии. Правда, Анталья и Аланья расположены далеко от Стамбула, и если вы всю жизнь мечтали побывать в этом славном во всех отношениях городе, подыщите курорт поближе к нему.
Заложите в свой бюджет расходы на экскурсии. Определиться с ними будет нелегко — достопримечательности так густо и плотно расположены, что голова начинает кружиться от всех этих фантастических скал, античных развалин, минаретов, мозаик, османских крепостей, византийских базилик... Царствует над всем великолепием Стамбул, он же — Константинополь, древняя столица Византии. Не пожалейте десяти долларов на экскурсию! Стамбул — потрясающе красивый город, расположенный на холмистых кручах и словно распахнутый в сторону пролива Босфор. Город, пронзенный тонкими иглами минаретов, укутанный брусчаткой, укрытый плоскими куполами мечетей и подретушированный резными листьями почтенных каштанов, которых там множество.
Главное чудо Стамбула — древний красный собор Святой Софии (VI век), одно из самых знаменитых архитектурных сооружений мира, неизменный персонаж объемистых статей во всех учебниках истории. Познакомьтесь с ним, и вам покажется, что вы разговорились с самой вечностью.
Не менее известны и привлекательны комплекс дворца Топкапы с богатейшей сокровищницей и Голубая мечеть, огромная, заполненная солнечным светом красавица с голубыми геометрическими росписями в интерьере.
Легенды природные
Если вам наскучат города и руины, полюбуйтесь нетронутыми цивилизацией природными диковинами: причудливыми утесами, водопадами и всенепременно — Памуккале. Памуккале — это обширная местность минеральных источников, где покрытые известковыми отложениями горные террасы образовали ослепительно-белую долину сталактитов, сталагмитов, выростов, сугробов, ручьев и бассейнов. На закате известняк приобретает розовый оттенок и вся долина кажется огромным фантастическим миражом или проступившим из глубин времени городом небожителей. Удивительный ландшафт Памуккале занесен в список уникальных природных заповедников мира, охраняемых ЮНЕСКО. К тому же минеральные источники и белая глина Памуккале считаются очень полезными для здоровья. Легенды уверяют, что они сохраняют женскую красоту на долгие годы, поэтому еще в античные времена сюда приезжали богатые красавицы — мазаться глиной и нежиться в бассейнах с минеральной водой, дабы сравниться красотой с богинями. Судя по античным статуям, легенды не врали... Возможность проверить их достоверность есть у нас и сейчас.
А вот местность Аваноса (местечки Гереме и Зельве) славится грандиозными причудливыми туфовыми скалами. В долине "Камины фей" скалы имеют абсолютно нереальную форму каминных труб с крышами, за что и получили такое название. В окрестностях Аваноса расположено множество древних скальных монастырей и гробниц. Вырезанными в скалах гробницами славится и Фетхие (древний город Тельмес). Двухдневные поездки в Памуккале или Аванос из Анталии стоят около 100 у. е.
Легенды национальные
Рассказы о дикости и нетерпимости турков — не более чем легенды. Турция, вопреки расхожему мнению, страна скорее европейская, чем восточная — чистые, ухоженные города; жители — вежливые и без предрассудков. Правда, чаевые официанты и работники гостиниц берут весьма охотно, поэтому наменяйте заранее мелких денег. Обычно принято давать "на чай" 1—2 доллара.
Кстати об официантах — кухня тут замечательная, повара умеют готовить европейские блюда, используют много овощей и фруктов. А вот рыбу тут почему-то почти не едят. Странно — все-таки морская страна. Если говорить о национальной кухне, затруднительно назвать блюдо или напиток, которые стоило бы обязательно попробовать. Разве что анисовую водку, и то — в целях самообразования: вряд ли вы захотите повторить этот опыт, хотя — кто знает...
Несколько слов о десерте. Не спешите попадаться на приманку турецких сладостей — они действительно аппетитно выглядят, но на вкус все одинаковые и до того сладкие, что европейцы раз их куснут и — наелись на всю жизнь.
И, наконец, главная национальная достопримечательность, которую мы оставили "на закуску", — Большой базар или Крытый рынок (Капалы Чармы) в Стамбуле. Огромный, просто необъятный — на его территории расположено около 4000 магазинов. Чего здесь только нет — одежда, кожаные изделия, ювелирные украшения, сувениры... И все это можно приобрести буквально за копейки — при условии, что вы умеете торговаться. Если же не умеете, Большой Базар — самое подходящее место научиться! Не бойтесь снижать первоначальную цену в два раза — торговец поймет, честное слово! А доброжелательная улыбка и несколько сказанных вами турецких слов доведут стоимость приглянувшейся вещи до смешной суммы!
Источник: sea-adventures.ru - путешествие по Средиземному морю: Тунис, Турция, Кипр
Перейти к списку статей
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
